飲料業(yè)作為一個(gè)高速成長(zhǎng)的行業(yè),其消費(fèi)市場(chǎng)巨大,隨著消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品多樣化需求的增加,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)由單一化向多元化的發(fā)展也表現(xiàn)得越來越明顯。自2007年起,中國(guó)飲料市場(chǎng)逐漸的開始多樣化,產(chǎn)品功能開始滿足不同消費(fèi)者的需求,產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)開始進(jìn)入細(xì)分階段,飲料產(chǎn)品的生命周期明顯縮短,消費(fèi)者口味的變化明顯加快。
隨著飲料市場(chǎng)的細(xì)分,打破了飲料行業(yè)原有的單一局面,消費(fèi)者也由以往被動(dòng)的接受到主動(dòng)選擇的過程,飲料除了解渴的功能之外,飲料的附加功能進(jìn)一步的擴(kuò)大化,像今年剛面市的純糧飲料維卡薩,從產(chǎn)品包裝、口感、功效等方面有了較大的改變,飲料已不僅僅是解渴的東西,而成為追求一種對(duì)健康生活的新方式。
消費(fèi)需求的多樣化促使廠家不斷的細(xì)分消費(fèi)人群,無論你是什么樣的消費(fèi)者,在市場(chǎng)上都能找到你需要的飲料,而人們生活品質(zhì)的提高決定了人們對(duì)健康需求的增強(qiáng),很多商家推出了健康型飲料,像山東朝能福瑞達(dá)生物科技有限公司推出的純糧飲料維卡薩就受到了消費(fèi)者的歡迎。
以為維卡薩為代表的純糧飲料之所以能夠擁有如此廣闊的市場(chǎng)空間,與人們對(duì)健康意識(shí)的增強(qiáng),而純糧飲料滿足了不同消費(fèi)者的需求是分不開的。
一是健康已是消費(fèi)者最關(guān)注的生活因素
生活品質(zhì)的提高促使消費(fèi)者對(duì)健康更加的關(guān)注,沒有一個(gè)健康的身體將成為事業(yè)和生活的桎梏,同時(shí)也是家庭的負(fù)擔(dān)。而通過現(xiàn)代工藝,把純糧做成可直接飲用的產(chǎn)品維卡薩,不僅能夠充分保留谷物中對(duì)人體健康有益的營(yíng)養(yǎng)成分,并且口感更好,飲用更方便,吸收更容易。
二是滿足健康需求的本源是營(yíng)養(yǎng)的均衡
關(guān)注自己的健康,就會(huì)關(guān)注更高層次的營(yíng)養(yǎng)需求,如果沒有均衡的營(yíng)養(yǎng)來支撐,身體的某個(gè)部分就會(huì)象機(jī)器的零件一樣出現(xiàn)問題,所以要想滿足自己健康的需要,作為休閑生活中重要的一部分,既滿足解渴功能,又滿足自己所需營(yíng)養(yǎng)功能的純糧飲料維卡薩飲料將成為首選。
三是營(yíng)養(yǎng)的均衡會(huì)通過日常生活的各個(gè)方面來調(diào)節(jié)
飲料作為一種休閑類的產(chǎn)品,它首要的功能是滿足消費(fèi)者解渴的基本功能,喝一瓶水也可以解渴,但喝一瓶維卡薩純糧飲料也可以解渴,同時(shí)還可以補(bǔ)充維生素,為什么不呢?也許你剛吃了火鍋,會(huì)擔(dān)心自己上火,怎么辦?有維卡薩。所以,消費(fèi)者會(huì)在生活的方方面面去注意,這種意識(shí)會(huì)隨著更多的營(yíng)養(yǎng)型飲料的出現(xiàn)而快速的發(fā)展。
消費(fèi)者的這種需求正是飲料業(yè)發(fā)展的根基,滿足消費(fèi)者的需求是每一個(gè)廠家和商家的生存之本。因此,以維卡薩為代表的營(yíng)養(yǎng)健康型飲料將成為中國(guó)飲料的主流,將不是空穴來風(fēng),這也必將是未來幾年的主流。