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2021-2025年中國餐飲供應(yīng)鏈投資分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測研究報(bào)告
2020-11-13
  • [報(bào)告ID] 148363
  • [關(guān)鍵詞] 餐飲供應(yīng)鏈投資分析
  • [報(bào)告名稱] 2021-2025年中國餐飲供應(yīng)鏈投資分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測研究報(bào)告
  • [交付方式] EMS特快專遞 EMAIL
  • [完成日期] 2020/10/10
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報(bào)告簡介

一、餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1、餐飲市場空間廣闊,行業(yè)集中度低

中國餐飲行業(yè)歷史悠久,行業(yè)發(fā)展前景廣闊,市場空間巨大,根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局,2018年我國餐飲行業(yè)收入突破4萬億大關(guān),達(dá)到42716億元,同比增長7.75%。2019年1-10月全國餐飲收入36932億元,與去年同期相比增長9.4%。2019全年市場規(guī)模達(dá)4.7萬億元,預(yù)計(jì)2022年市場規(guī)模將突破6萬億元。

餐飲市場收入增量主要由大眾餐飲貢獻(xiàn)。2018年限額以上單位餐飲收入9236.36億元,同比下降5.28%。2014-2018年餐飲業(yè)年復(fù)合增長率為10.2%。2019年1-10月,全國限額以上單位餐飲收入7695億元,同比增長7.1%。

2、中餐集中度低,品類分散,難以連鎖化

我國餐飲行業(yè)菜系多樣化,口味紛繁,消費(fèi)者忠誠度低,行業(yè)入門門檻低,市場競爭激烈、流行口味迭代較快。傳統(tǒng)中餐對廚師水平依賴性強(qiáng),門店難以復(fù)制推廣并形成規(guī)模優(yōu)勢。

企業(yè)經(jīng)營管理方面,標(biāo)準(zhǔn)化難導(dǎo)致規(guī)模效應(yīng)弱,中餐屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),行業(yè)附加值低,人員管理難度大,人才流失率高;合規(guī)企業(yè)凈利潤較薄,受三高(房租,人力,原材料)及其他費(fèi)用影響而波動大。

根據(jù)《中國餐飲報(bào)告2019》,中國餐飲當(dāng)前連鎖化率為5%,美國餐飲協(xié)會公布的2018年美國餐飲連鎖化率是30%,是中國連鎖化率的6倍,中國未來餐飲企業(yè)連鎖化成長空間巨大。

相比之下,火鍋派系和快餐類對廚師水平依賴低,容易標(biāo)準(zhǔn)化,且社交屬性較強(qiáng),市場接受度高。根據(jù)弗若斯特沙利文統(tǒng)計(jì),2017年我國餐飲行業(yè)市場數(shù)據(jù)中,火鍋市占率最高,為13.7%,其次是川菜,市占率為12.4%,中式快餐位列第三,市占率為12.2%;疱,川菜,都具有市場接受度高,普適性強(qiáng),易成癮,味覺記憶弱(不易膩味),復(fù)購高,口味容易通過底料或者復(fù)合調(diào)味料統(tǒng)一、市場推廣教育基本完成等特點(diǎn),適合大范圍推廣復(fù)制。

3、餐飲企業(yè)迭代速度快,市場占有率普遍低

美團(tuán)點(diǎn)評數(shù)據(jù)顯示,2018年餐飲行業(yè)閉店率高達(dá)70%,餐廳平均壽命僅為508天。餐飲行業(yè)同業(yè)競爭壓力大,產(chǎn)品競爭壁壘低,同質(zhì)化嚴(yán)重。

跨區(qū)域擴(kuò)張難度較大,餐飲市場往往充分競爭,市場區(qū)域性強(qiáng),特定區(qū)域內(nèi)通常已有市占率較高,知名度較好的餐企,因此品牌對跨區(qū)域擴(kuò)張支撐弱。

4、需求端消費(fèi)升級趨勢顯現(xiàn),90后成為新消費(fèi)引擎

美團(tuán)點(diǎn)評數(shù)據(jù)顯示,2018年線上餐飲“90后”消費(fèi)者占比超過50%,20-35歲消費(fèi)者貢獻(xiàn)71%餐飲消費(fèi)額,80,90后群體占全國總?cè)丝诒壤?/3,是休閑餐飲的主要消費(fèi)人群,消費(fèi)頻次高。顧客對餐飲的需求已不僅僅局限于安全放心的好飯,而升級為追求好的產(chǎn)品,高性價(jià)比,舒適的環(huán)境,個(gè)性化體驗(yàn),甚至美好的情感傳遞。同時(shí),隨著生活節(jié)奏加快和生活習(xí)慣改變,人們更加傾向于選擇產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,體驗(yàn)可控,品質(zhì)有保障的連鎖品牌店。

5、供給端要求效率提升,餐企標(biāo)準(zhǔn)化程度提高

隨著原材料成本,人力成本和地租上漲,餐飲企業(yè)普遍面臨成本上行壓力,加之競爭加劇,因此更加要求餐飲企業(yè)改變舊有經(jīng)營方式(員工數(shù)量多,店鋪面積大,高耗能粗放式發(fā)展),規(guī);瘶(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,管理體系規(guī)范化,在有限的營業(yè)面積中提高人效和坪效,服務(wù),環(huán)境,口碑等多維度全面發(fā)展。

二、餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢

1、創(chuàng)新體驗(yàn)、鏈接消費(fèi)者、產(chǎn)生共鳴

抖音不僅制造了餐飲界的網(wǎng)紅,也催生了不少分得紅利的餐飲品牌,如海底撈、答案茶、泡面小食堂等。此外,日活同樣達(dá)到2億的小程序作為連接線下消費(fèi)場景和線上營銷的新工具,也贏得了餐飲商家們的。

未來,對于頭部餐飲品牌來說,采用新工具、造節(jié)等多種方式,為的就是借助新場景營銷,鏈接消費(fèi)者特別是年輕人,產(chǎn)生共鳴。2019年,相信還會有更多的營銷手段和工具出現(xiàn),可以預(yù)見的是餐飲品牌的新場景營銷將會更加多元化。

2、新需求:私人化、個(gè)性化的定制服務(wù)

隨著時(shí)代的轉(zhuǎn)變,餐飲消費(fèi)結(jié)構(gòu)年輕化,8090后成餐飲消費(fèi)市場的中堅(jiān)力量,這意味著許多餐飲行業(yè)將會出現(xiàn)一大批為迎合這一龐大消費(fèi)群體而謀生的個(gè)性化、私人化餐飲服務(wù),之前小部分需求的私廚上門、晚宴定制、派對定制、家庭聚餐定制服務(wù)將未艾方興,越來越多的人愿意接受這門行業(yè),從而有很大轉(zhuǎn)機(jī)。

3、餐飲O2O規(guī)模飛速增長

互聯(lián)網(wǎng)浪潮沖擊下,餐飲行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)化飛速發(fā)展。從最初的點(diǎn)評模式開始,團(tuán)購、外賣等諸多模式不斷涌現(xiàn),當(dāng)前,餐飲行業(yè)已成為本地生活服務(wù)行業(yè)中互聯(lián)網(wǎng)化程度最高的行業(yè)之一,訂外賣、在線預(yù)訂、團(tuán)購都已成為消費(fèi)者就餐的常規(guī)選擇。2012年中國餐飲O2O行業(yè)市場規(guī)模417.2億元,2018年增至11357.3億元,發(fā)展速度驚人。

未來,O2O的模式可能會發(fā)生巨大裂變,餐飲O2O不再局限于外賣,可能是餐飲晚宴私人化上門定制服務(wù)、私廚上門、共享廚房、在線訂座,甚至?xí)霈F(xiàn)更多類似盒馬鮮生、永輝超市、基于LBS技術(shù)的營銷方案等O2O閉環(huán)業(yè)務(wù)。

本公司出品的研究報(bào)告首先介紹了中國餐飲行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、餐飲行業(yè)整體運(yùn)行態(tài)勢等,接著分析了中國餐飲行業(yè)市場運(yùn)行的現(xiàn)狀,然后介紹了餐飲行業(yè)市場競爭格局。隨后,報(bào)告對餐飲行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析,最后分析了中國餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資中國餐飲行業(yè),本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。

本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等餐飲。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局,部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)餐飲及證券交易所等,價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測餐飲。


報(bào)告目錄
2021-2025年中國餐飲供應(yīng)鏈投資分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測研究報(bào)告

第一章 餐飲供應(yīng)鏈綜述
1.1 餐飲業(yè)的概念
1.2 餐飲供應(yīng)鏈相關(guān)概念
第二章 中國餐飲業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
2.1 政策環(huán)境
2.1.1 餐飲業(yè)相關(guān)政策
2.1.2 餐飲供應(yīng)鏈政策
2.1.3 政策監(jiān)管力度
2.2 經(jīng)濟(jì)環(huán)境
2.2.1 宏觀經(jīng)濟(jì)綜述
2.2.2 國內(nèi)生產(chǎn)總值
2.2.3 社會消費(fèi)規(guī)模
2.2.4 居民收入水平
2.2.5 居民消費(fèi)水平
2.3 社會環(huán)境
2.3.1 人口規(guī)模
2.3.2 消費(fèi)升級
2.3.3 產(chǎn)業(yè)融合
2.4 技術(shù)環(huán)境
2.4.1 技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀
2.4.2 信息化發(fā)展
2.4.3 數(shù)字化發(fā)展
第三章 中國餐飲業(yè)發(fā)展綜合分析
3.1 中國餐飲業(yè)發(fā)展綜述
3.1.1 行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
3.1.2 供應(yīng)渠道分析
3.1.3 物流模式分析
3.2 中國餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
3.2.1 市場規(guī)模分析
3.2.2 市場結(jié)構(gòu)分析
3.2.3 品類市場分析
3.2.4 行業(yè)發(fā)展態(tài)勢
3.3 中國餐飲業(yè)消費(fèi)行為分析
3.3.1 食品消費(fèi)支出
3.3.2 消費(fèi)需求現(xiàn)狀
3.3.3 消費(fèi)特征分析
3.3.4 支付方式分析
3.4 中國餐飲業(yè)發(fā)展問題
3.4.1 集中度低
3.4.2 淘汰率高
3.4.3 標(biāo)準(zhǔn)化程度低
3.4.4 中等規(guī)模困境
3.5 中國餐飲業(yè)發(fā)展趨勢
3.5.1 餐飲科技化
3.5.2 品質(zhì)導(dǎo)向
3.5.3 業(yè)態(tài)多元化
3.5.4 綠色餐飲
第四章 中國餐飲供應(yīng)鏈發(fā)展綜合分析
4.1 中國餐飲供應(yīng)鏈發(fā)展綜述
4.1.1 產(chǎn)業(yè)鏈分析
4.1.2 目標(biāo)客戶分析
4.1.3 運(yùn)作和管理分析
4.2 中國餐飲供應(yīng)鏈發(fā)展分析
4.2.1 發(fā)展動力因素
4.2.2 市場規(guī)模現(xiàn)狀
4.2.3 發(fā)展現(xiàn)狀分析
4.3 中國餐飲供應(yīng)鏈成本分析
4.3.1 餐飲業(yè)成本的特點(diǎn)
4.3.2 餐飲企業(yè)成本構(gòu)成
4.3.3 降低成本的措施
4.4 中國餐飲供應(yīng)鏈商業(yè)模式
4.4.1 供應(yīng)鏈企業(yè)分類
4.4.2 自營模式
4.4.3 平臺模式
4.4.4 中央廚房模式
4.4.5 供應(yīng)鏈服務(wù)商
4.5 中國餐飲連鎖企業(yè)供應(yīng)鏈發(fā)展分析
4.5.1 采購模式
4.5.2 供應(yīng)鏈模式
4.5.3 現(xiàn)狀分析
4.5.4 問題分析
4.5.5 發(fā)展措施
4.6 中國餐飲供應(yīng)鏈發(fā)展問題及策略
4.6.1 農(nóng)業(yè)分散程度高
4.6.2 冷鏈物流技術(shù)不足
4.6.3 餐飲市場集中度低
4.6.4 美國經(jīng)驗(yàn)借鑒
4.6.5 總體發(fā)展策略
第五章 中國餐飲食材供應(yīng)鏈發(fā)展綜合分析
5.1 中國餐飲食材采購綜合分析
5.1.1 食材采購類型
5.1.2 生鮮食品采購
5.1.3 食材供應(yīng)鏈企業(yè)
5.2 中國餐飲食材供應(yīng)鏈發(fā)展分析
5.2.1 發(fā)展歷程概述
5.2.2 發(fā)展驅(qū)動因素
5.2.3 發(fā)展現(xiàn)狀分析
5.2.4 發(fā)展問題分析
5.3 中國餐飲食材供應(yīng)鏈商業(yè)模式分析
5.3.1 主要商業(yè)模式
5.3.2 經(jīng)營模式分析
5.3.3 服務(wù)解決方案
5.4 美國Sysco食材供應(yīng)鏈發(fā)展分析
5.4.1 盈利能力分析
5.4.2 業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析
5.4.3 核心模式分析
5.4.4 發(fā)展戰(zhàn)略分析
5.5 中國餐飲食材供應(yīng)鏈發(fā)展策略
5.5.1 Sysco經(jīng)驗(yàn)借鑒
5.5.2 發(fā)展機(jī)會分析
5.5.3 未來發(fā)展建議
第六章 中國餐飲業(yè)中央廚房發(fā)展綜合分析
6.1 中國餐飲業(yè)中央廚房發(fā)展分析
6.1.1 優(yōu)勢分析
6.1.2 市場規(guī)模
6.1.3 發(fā)展現(xiàn)狀
6.2 中國餐飲業(yè)中央廚房市場參與主體分析
6.2.1 餐飲連鎖企業(yè)
6.2.2 團(tuán)餐企業(yè)
6.2.3 零售企業(yè)
6.2.4 新零售企業(yè)
6.3 中國餐飲業(yè)中央廚房發(fā)展問題與建議
6.3.1 發(fā)展問題
6.3.2 發(fā)展策略
6.3.3 發(fā)展趨勢
第七章 中國火鍋供應(yīng)鏈發(fā)展綜合分析
7.1 中國火鍋行業(yè)發(fā)展綜述
7.1.1 產(chǎn)業(yè)鏈
7.1.2 行業(yè)特征
7.1.3 新式火鍋
7.2 中國火鍋行業(yè)發(fā)展分析
7.2.1 市場規(guī)模
7.2.2 市場分類
7.2.3 競爭格局
7.2.4 核心優(yōu)勢
7.3 中國火鍋供應(yīng)鏈發(fā)展分析
7.3.1 供應(yīng)鏈模式
7.3.2 呷哺呷哺供應(yīng)鏈
7.3.3 海底撈生態(tài)鏈
7.4 重慶火鍋供應(yīng)鏈發(fā)展分析
7.4.1 發(fā)展現(xiàn)狀
7.4.2 發(fā)展問題
7.4.3 發(fā)展建議
7.5 中國火鍋供應(yīng)鏈發(fā)展策略
7.5.1 成本端
7.5.2 產(chǎn)品端
7.5.3 管理端
7.5.4 長期策略
第八章 中國團(tuán)餐供應(yīng)鏈發(fā)展綜合分析
8.1 中國團(tuán)餐行業(yè)發(fā)展分析
8.1.1 發(fā)展背景
8.1.2 市場現(xiàn)狀
8.1.3 業(yè)務(wù)模式
8.1.4 資本布局
8.1.5 發(fā)展問題
8.1.6 發(fā)展建議
8.2 中國團(tuán)餐供應(yīng)鏈發(fā)展分析
8.2.1 產(chǎn)業(yè)鏈分析
8.2.2 供應(yīng)鏈模式
8.2.3 供應(yīng)鏈優(yōu)勢
8.2.4 市場參與者
8.3 中國團(tuán)餐供應(yīng)鏈發(fā)展策略及趨勢
8.3.1 搶占上游市場
8.3.2 爭取下游市場
8.3.3 完善服務(wù)體系
8.3.4 未來發(fā)展趨勢
第九章 中國餐飲O2O供應(yīng)鏈發(fā)展綜合分析
9.1 中國餐飲O2O供應(yīng)鏈發(fā)展分析
9.1.1 供應(yīng)鏈模式
9.1.2 市場規(guī)模
9.1.3 發(fā)展態(tài)勢
9.2 中國餐飲外賣平臺供應(yīng)鏈發(fā)展分析
9.2.1 市場規(guī)模
9.2.2 平臺服務(wù)
9.2.3 巨頭動態(tài)
9.2.4 發(fā)展趨勢
9.3 中國餐飲O2O供應(yīng)鏈技術(shù)服務(wù)分析
9.3.1 數(shù)字化發(fā)展
9.3.2 技術(shù)服務(wù)商
9.3.3 SaaS服務(wù)
9.3.4 大數(shù)據(jù)應(yīng)用
9.4 中國餐廳O2O供應(yīng)鏈案例分析
9.4.1 盒馬鮮生
9.4.2 美團(tuán)快驢
9.4.3 美團(tuán)點(diǎn)評
9.4.4 美味不用等
9.5 中國餐飲O2O供應(yīng)鏈金融發(fā)展分析
9.5.1 發(fā)展現(xiàn)狀
9.5.2 功能分析
9.5.3 案例分析
第十章 2016-2020年餐飲供應(yīng)鏈重點(diǎn)企業(yè)分析
10.1 Sysco
10.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
10.1.2 2018年經(jīng)營狀況分析
10.1.3 2019年經(jīng)營狀況分析
10.1.4 2020年經(jīng)營狀況分析
10.2 蜀海供應(yīng)鏈
10.2.1 企業(yè)基本信息簡介
10.2.2 企業(yè)產(chǎn)品業(yè)務(wù)分析
10.2.3 企業(yè)營收狀況分析
10.2.4 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.2.5 企業(yè)未來發(fā)展規(guī)劃
10.3 美菜網(wǎng)
10.3.1 企業(yè)基本信息簡介
10.3.2 企業(yè)產(chǎn)品業(yè)務(wù)分析
10.3.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.3.4 企業(yè)發(fā)展問題分析
10.3.5 企業(yè)未來發(fā)展建議
10.4 盒馬鮮生
10.4.1 企業(yè)基本信息簡介
10.4.2 企業(yè)產(chǎn)品業(yè)務(wù)分析
10.4.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.4.4 企業(yè)總體發(fā)展策略
10.4.5 企業(yè)未來發(fā)展規(guī)劃
第十一章 中國餐飲供應(yīng)鏈投資分析
11.1 中國餐飲供應(yīng)鏈投融資分析
11.1.1 投資現(xiàn)狀
11.1.2 融資現(xiàn)狀
11.1.3 投融資分析
11.2 中國餐飲供應(yīng)鏈投資方向
11.2.1 餐飲與食品
11.2.2 正餐與快餐
11.2.3 餐飲與零售
11.3 中國餐飲供應(yīng)鏈投資策略
11.3.1 產(chǎn)業(yè)鏈整合
11.3.2 投資建議
第十二章 中國餐飲供應(yīng)鏈發(fā)展前景及趨勢預(yù)測
12.1 中國餐飲供應(yīng)鏈發(fā)展前景分析
12.1.1 模式創(chuàng)新趨勢
12.1.2 供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢
12.2  2021-2025年中國餐飲供應(yīng)鏈規(guī)模預(yù)測

圖表目錄
圖表 餐飲行業(yè)分類
圖表 中國餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
圖表 餐飲食材分類
圖表 2018年餐飲業(yè)的政策
圖表 2014-2018年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度
圖表 2014-2018年三次產(chǎn)業(yè)增加值占國內(nèi)生產(chǎn)總值比重
圖表 2018-2019年全國社會消費(fèi)品零售總額月度同比增長
圖表 2018年全國居民人均可支配收入平均數(shù)與中位數(shù)
圖表 2018年全國居民人均消費(fèi)支出及構(gòu)成
圖表 2019年一季度居民人均消費(fèi)支出及構(gòu)成
圖表 2010-2018年人均可支配收入和人均消費(fèi)支出
圖表 餐飲企業(yè)供應(yīng)商數(shù)量占比
圖表 餐飲業(yè)供貨合同類別占比
圖表 餐飲業(yè)供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)占比
圖表 餐飲業(yè)物流模式選擇占比
圖表 餐飲企業(yè)與物流服務(wù)提供商合作時(shí)間占比
圖表 餐飲企業(yè)物流成本與總成本占比
圖表 餐飲企業(yè)物流成本最高項(xiàng)目選擇占比
圖表 2013-2018年中國餐飲收入及同比增長走勢
圖表 2013-2018年中國餐飲收入占社會消費(fèi)口零售額比重走勢
圖表 2013-2018年中國限額以上單位餐飲收入情況
圖表 餐飲企業(yè)圖譜
圖表 2017年中國餐飲業(yè)收入?yún)^(qū)域分布
圖表 2012-2017年中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)占全國餐飲收入比重
圖表 2017年各品類餐飲消費(fèi)占比
圖表 2017年中國各類型餐飲企業(yè)營業(yè)額增長對比
圖表 2017年中國各類型餐飲企業(yè)門店數(shù)增長對比
圖表 2017年中國各類型餐飲企業(yè)利潤水平對比
圖表 2010-2018年食品支出和居民人均消費(fèi)支出及占比
圖表 消費(fèi)者選擇餐廳的主要考慮因素
圖表 2012-2017年中國移動支付業(yè)務(wù)規(guī)模
圖表 2017年中國餐飲細(xì)分市場移動支付占比
圖表 2018年消費(fèi)者就餐使用支付方式占比
圖表 2017年中國與美國餐飲連鎖市場集中度對比
圖表 2017年中日美餐飲連鎖門店數(shù)量及連鎖化率
圖表 2017年中日美餐飲連鎖企業(yè)收入占比
圖表 2012-2017年中國Top10連鎖餐飲企業(yè)市場份額
圖表 2017年中式餐廳市場份額按菜品劃分
圖表 中國餐飲企業(yè)發(fā)展階段
圖表 廣義餐飲供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?
圖表 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈
圖表 餐飲企業(yè)供應(yīng)鏈管理部門員工人數(shù)占比
圖表 開展過供應(yīng)鏈管理體系建設(shè)餐飲企業(yè)占比
圖表 餐飲企業(yè)供應(yīng)鏈升級和投入類型占比
圖表 餐飲供應(yīng)鏈運(yùn)作效率情況占比
圖表 2013-2018年以餐飲食材成本(40%)計(jì)量的餐飲供應(yīng)鏈規(guī)模
圖表 中國餐飲企業(yè)成本構(gòu)成
圖表 中國餐飲供應(yīng)鏈?zhǔn)袌鲋饕虡I(yè)模式
圖表 中國餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)商業(yè)模式分類
圖表 美菜網(wǎng)商業(yè)模式
圖表 宋小菜商業(yè)模式
圖表 中式正餐連鎖企業(yè)供應(yīng)鏈模式
圖表 中式快餐連鎖企業(yè)供應(yīng)鏈模式
圖表 西式快餐連鎖企業(yè)供應(yīng)鏈模式
圖表 2017年中國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道與其他國家對比
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