報(bào)告簡(jiǎn)介
中式快餐是為消費(fèi)者提供日常生活需求的一種便捷飲食，其種類較多，主要分為飯食、面條、面點(diǎn)及飲料小吃類。
中式快餐主要分類
近年來(lái)我國(guó)餐飲業(yè)收入規(guī)模平穩(wěn)增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，2019年全國(guó)餐飲收入46721億元，同比增長(zhǎng)9.4%。雖然進(jìn)入2020年，受疫情的影響，我國(guó)餐飲收入受到嚴(yán)重的沖擊，但隨著疫情的好轉(zhuǎn)，復(fù)工復(fù)產(chǎn)的進(jìn)程的加速，我國(guó)餐飲市場(chǎng)需求有望大幅反彈，并且在消費(fèi)升級(jí)的推動(dòng)下不斷提質(zhì)增效。數(shù)據(jù)顯示，2020年1-3月，全國(guó)餐飲收入6026億元，同比下跌44.3%；限額以上單位餐飲收入1278億元，同比下跌41.9%。
以此同時(shí)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、居民收入的增長(zhǎng)、人民生活水平的提高，人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)�；屠硇曰�。與此同時(shí)，生活過(guò)節(jié)奏的不斷加快，傳統(tǒng)的中式餐飲已無(wú)法滿足市場(chǎng)需求，由此快餐的社會(huì)需求隨之不斷擴(kuò)大，到目前我國(guó)已將中式快餐業(yè)列為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)最快的行業(yè)之一。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，到2018年，我國(guó)中式快餐市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)上億元，約為10660億元。
雖然我國(guó)的中式快餐起步較晚，但經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，其市場(chǎng)份額在不斷增長(zhǎng)，營(yíng)收保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，到2018年，我國(guó)中式快餐收入總額為10660億元。
本公司出品的研究報(bào)告首先介紹了中國(guó)中式快餐行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境、中式快餐行業(yè)整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)等，接著分析了中國(guó)中式快餐行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了中式快餐行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨后，報(bào)告對(duì)中式快餐行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析，最后分析了中國(guó)中式快餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)中式快餐行業(yè)產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資中國(guó)中式快餐行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等中式快餐。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)中式快餐及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)中式快餐。
報(bào)告目錄
2021-2027年中國(guó)中式快餐市場(chǎng)分析與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告
第.一章 世界中式快餐行業(yè)發(fā)展情況分析
第.一節(jié) 世界中式快餐行業(yè)分析
一、世界中式快餐行業(yè)特點(diǎn)
二、世界中式快餐行業(yè)動(dòng)態(tài)
第二節(jié) 世界中式快餐市場(chǎng)分析
一、世界中式快餐消費(fèi)情況
二、世界中式快餐消費(fèi)結(jié)構(gòu)
三、世界中式快餐價(jià)格分析
第三節(jié) 2019年中外中式快餐市場(chǎng)對(duì)比
第二章 中國(guó)中式快餐行業(yè)供給情況分析及趨勢(shì)
第.一節(jié) 2015-2019年中國(guó)中式快餐行業(yè)市場(chǎng)供給分析
一、中式快餐整體供給情況分析
二、中式快餐重點(diǎn)區(qū)域供給分析
第二節(jié) 中式快餐行業(yè)供給關(guān)系因素分析
一、需求變化因素
二、原料供給狀況
三、技術(shù)水平提高
四、政策變動(dòng)因素
第三節(jié) 2021-2027年中國(guó)中式快餐行業(yè)市場(chǎng)供給趨勢(shì)
一、中式快餐整體供給情況趨勢(shì)分析
二、中式快餐重點(diǎn)區(qū)域供給趨勢(shì)分析
三、影響未來(lái)中式快餐供給的因素分析
第三章 信息社會(huì)下中式快餐行業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
第.一節(jié) 2015-2019年全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、2019年全球經(jīng)濟(jì)運(yùn)行概況
二、2021-2027年全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)預(yù)測(cè)
第二節(jié) 信息時(shí)代對(duì)全球經(jīng)濟(jì)的影響
一、國(guó)際信息社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)及其國(guó)際影響
二、對(duì)各國(guó)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的影響
第三節(jié) 信息時(shí)代對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的影響
一、信息時(shí)代對(duì)中國(guó)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的影響
二、信息時(shí)代影響下的主要行業(yè)
三、中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)政策變動(dòng)及趨勢(shì)
四、2019年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行概況
五、2021-2027年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第四章 2019年中國(guó)中式快餐所屬行業(yè)發(fā)展概況
第.一節(jié) 2019年中國(guó)中式快餐所屬行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析
第二節(jié) 2019年中國(guó)中式快餐行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
第三節(jié) 2019年中國(guó)中式快餐行業(yè)市場(chǎng)供需分析
第五章 2019年中國(guó)中式快餐所屬行業(yè)整體運(yùn)行狀況
第.一節(jié) 2019年中式快餐所屬行業(yè)盈利能力分析
第二節(jié) 2019年中式快餐所屬行業(yè)償債能力分析
第三節(jié) 2019年中式快餐所屬行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析
第六章 2019年中國(guó)中式快餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況分析
第.一節(jié) 中式快餐行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
一、贏利性
二、附加值的提升空間
三、進(jìn)入壁壘／退出機(jī)制
四、行業(yè)周期
第二節(jié) 中式快餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)
二、潛在進(jìn)入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價(jià)能力
五、客戶議價(jià)能力
第三節(jié) 2021-2027年中國(guó)中式快餐行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略展望分析
一、中式快餐行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析
二、中式快餐行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局展望分析
三、中式快餐行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
第七章 2021-2027年中式快餐所屬行業(yè)投資價(jià)值及行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)
第.一節(jié) 2021-2027年中式快餐所屬行業(yè)成長(zhǎng)性分析
第二節(jié) 2021-2027年中式快餐所屬行業(yè)經(jīng)營(yíng)能力分析
第三節(jié) 2021-2027年中式快餐所屬行業(yè)盈利能力分析
第四節(jié) 2021-2027年中式快餐所屬行業(yè)償債能力分析
第五節(jié) 2021-2027年我國(guó)中式快餐所屬行業(yè)產(chǎn)值預(yù)測(cè)
第六節(jié) 2021-2027年我國(guó)中式快餐所屬行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測(cè)
第八章 2015-2019年中國(guó)中式快餐產(chǎn)業(yè)所屬行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域運(yùn)行分析
第.一節(jié) 2015-2019年華東地區(qū)中式快餐產(chǎn)業(yè)行業(yè)運(yùn)行情況
第二節(jié) 2015-2019年華南地區(qū)中式快餐產(chǎn)業(yè)行業(yè)運(yùn)行情況
第三節(jié) 2015-2019年華中地區(qū)中式快餐產(chǎn)業(yè)行業(yè)運(yùn)行情況
第四節(jié) 2015-2019年華北地區(qū)中式快餐產(chǎn)業(yè)行業(yè)運(yùn)行情況
第五節(jié) 2015-2019年西北地區(qū)中式快餐產(chǎn)業(yè)行業(yè)運(yùn)行情況
第六節(jié) 2015-2019年西南地區(qū)中式快餐產(chǎn)業(yè)行業(yè)運(yùn)行情況
第七節(jié) 2015-2019年?yáng)|北地區(qū)中式快餐產(chǎn)業(yè)行業(yè)運(yùn)行情況
第八節(jié) 主要省市集中度及競(jìng)爭(zhēng)力分析
第九章 2019年中國(guó)中式快餐行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析
第.一節(jié) 真功夫餐飲管理有限公司
一、公司基本情況
二、公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
三、公司投資情況
四、公司未來(lái)戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 快樂(lè)蜂(中國(guó))餐飲管理有限公司
一、公司基本情況
二、公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
三、公司投資情況
四、公司未來(lái)戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 味千(中國(guó))控股有限公司
一、公司基本情況
二、公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
三、公司投資情況
四、公司未來(lái)戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 大娘水餃餐飲集團(tuán)有限公司
一、公司基本情況
二、公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
三、公司投資情況
四、公司未來(lái)戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 常州麗華快餐集團(tuán)有限公司
一、公司基本情況
二、公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
三、公司投資情況
四、公司未來(lái)戰(zhàn)略分析
第六節(jié) 北京華天飲食集團(tuán)有限公司
一、公司基本情況
二、公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
三、公司投資情況
四、公司未來(lái)戰(zhàn)略分析
第七節(jié) 深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司
一、公司基本情況
二、公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
三、公司投資情況
四、公司未來(lái)戰(zhàn)略分析
第八節(jié) 鄉(xiāng)村基(重慶)投資有限公司
一、公司基本情況
二、公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
三、公司投資情況
四、公司未來(lái)戰(zhàn)略分析
第九節(jié) 吉野家(中國(guó))投資有限公司
一、公司基本情況
二、公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
三、公司投資情況
四、公司未來(lái)戰(zhàn)略分析
第十節(jié) 百勝(中國(guó))投資有限公司
一、公司基本情況
二、公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
三、公司投資情況
四、公司未來(lái)戰(zhàn)略分析
第十章 2021-2027年中國(guó)中式快餐行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)分析
第.一節(jié) 中式快餐市場(chǎng)消費(fèi)需求分析
一、中式快餐市場(chǎng)的消費(fèi)需求變化
二、中式快餐行業(yè)的需求情況分析
三、2019年中式快餐品牌市場(chǎng)消費(fèi)需求分析
第二節(jié) 中式快餐消費(fèi)市場(chǎng)狀況分析
一、中式快餐行業(yè)消費(fèi)特點(diǎn)
二、中式快餐行業(yè)消費(fèi)分析
三、中式快餐行業(yè)消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析
四、中式快餐行業(yè)消費(fèi)的市場(chǎng)變化
五、中式快餐市場(chǎng)的消費(fèi)方向
第三節(jié) 中式快餐行業(yè)產(chǎn)品的品牌市場(chǎng)調(diào)查
一、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查
二、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查
三、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)品牌的首要認(rèn)知渠道
四、消費(fèi)者經(jīng)常購(gòu)買的品牌調(diào)查
五、中式快餐行業(yè)品牌忠誠(chéng)度調(diào)查
六、中式快餐行業(yè)品牌市場(chǎng)占有率調(diào)查
七、消費(fèi)者的消費(fèi)理念調(diào)研
第十一章 中國(guó)中式快餐行業(yè)投資策略分析
第.一節(jié) 2015-2019年中國(guó)中式快餐行業(yè)投資環(huán)境分析
第二節(jié) 2015-2019年中國(guó)中式快餐行業(yè)投資收益分析
第三節(jié) 2015-2019年中國(guó)中式快餐行業(yè)產(chǎn)品投資方向
第四節(jié) 2021-2027年中國(guó)中式快餐行業(yè)投資收益預(yù)測(cè)
一、預(yù)測(cè)理論依據(jù)
二、2021-2027年中國(guó)中式快餐行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè)
三、2021-2027年中國(guó)中式快餐行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)
四、2021-2027年中國(guó)中式快餐行業(yè)利潤(rùn)總額預(yù)測(cè)
五、2021-2027年中國(guó)中式快餐行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測(cè)
第十二章 中國(guó)中式快餐行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
第.一節(jié) 中國(guó)中式快餐行業(yè)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)分析
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)分析
二、技術(shù)水平風(fēng)險(xiǎn)分析
三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)分析
第二節(jié) 中國(guó)中式快餐行業(yè)外部風(fēng)險(xiǎn)分析
一、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)分析
二、行業(yè)政策環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)分析
三、關(guān)聯(lián)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析
第十三章 中式快餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資戰(zhàn)略研究
第.一節(jié) 中式快餐市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Ψ治?
一、市場(chǎng)空間廣闊
二、競(jìng)爭(zhēng)格局變化
三、高科技應(yīng)用帶來(lái)新生機(jī)
第二節(jié) 中式快餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
一、品牌格局趨勢(shì)
二、渠道分布趨勢(shì)
三、消費(fèi)趨勢(shì)分析
第三節(jié) 中式快餐行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
五、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略
六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃
第十四章 2021-2027年中式快餐行業(yè)市場(chǎng)策略分析
第.一節(jié) 中式快餐行業(yè)營(yíng)銷策略分析及建議
一、中式快餐行業(yè)營(yíng)銷模式
二、中式快餐行業(yè)營(yíng)銷策略
三、外銷與內(nèi)銷優(yōu)勢(shì)分析
第二節(jié) 中式快餐行業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展分析及建議
一、中式快餐行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
第三節(jié) 多元化策略分析
一、行業(yè)多元化策略研究
二、現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)多元化業(yè)務(wù)模式
三、上下游行業(yè)策略分析
第四節(jié) 市場(chǎng)重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施
一、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性
二、合理確立重點(diǎn)客戶
三、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略管理
四、重點(diǎn)客戶管理功能
第十五章 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資建議分析
第.一節(jié) 2021-2027年全國(guó)市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì)
第二節(jié) 2021-2027年全國(guó)投資規(guī)模預(yù)測(cè)
第三節(jié) 2021-2027年市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)
第四節(jié) 中國(guó)營(yíng)銷企業(yè)投資運(yùn)作模式分析
第五節(jié) 項(xiàng)目投資建議
一、項(xiàng)目投資注意事項(xiàng)
二、銷售注意事項(xiàng)
圖表目錄：
圖表：中式快餐產(chǎn)業(yè)鏈分析
圖表：國(guó)際中式快餐市場(chǎng)規(guī)模
圖表：國(guó)際中式快餐生命周期
圖表：中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況
圖表：中國(guó)CPI增長(zhǎng)情況
圖表：中國(guó)人口數(shù)及其構(gòu)成
圖表：中國(guó)工業(yè)增加值及其增長(zhǎng)速度
圖表：中國(guó)城鎮(zhèn)居民可支配收入情況
圖表：2015-2019年中國(guó)中式快餐市場(chǎng)規(guī)模
圖表：2015-2019年我國(guó)中式快餐需求情況
圖表：2021-2027年中國(guó)中式快餐市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表：2021-2027年我國(guó)中式快餐供應(yīng)情況預(yù)測(cè)
圖表：2021-2027年我國(guó)中式快餐需求情況預(yù)測(cè)
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