–產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模和發(fā)展前景

    –市場(chǎng)細(xì)分與各企業(yè)市場(chǎng)定位

    –潛在市場(chǎng)容量到底有多大

    –國家產(chǎn)業(yè)政策有何變動(dòng)

    –下游客戶發(fā)展如何

    –市場(chǎng)有哪些新的發(fā)展機(jī)遇

    –行業(yè)整合與并購是發(fā)展大趨勢(shì)

    –行業(yè)預(yù)警點(diǎn)、機(jī)會(huì)點(diǎn)、增長點(diǎn)和盈利水平怎么樣

    –投資壁壘如何

    –怎樣確定領(lǐng)先或者超越對(duì)手的戰(zhàn)術(shù)和戰(zhàn)略

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相關(guān)鏈接：

http://m.lwxqpzq.cn/secreport/secreport16.htm 食品行業(yè)研究報(bào)告

http://m.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=16&secId=01 食品產(chǎn)業(yè)

http://m.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=16&secId=09&trdId=160901  冷凍飲品及食用冰

http://m.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=14&secId=02 餐飲業(yè) 餐飲行業(yè)報(bào)告

http://m.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=14&secId=02&trdId=140201 餐飲產(chǎn)業(yè)報(bào)告

http://m.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=14&secId=02&trdId=140202 飲料行業(yè)報(bào)告

http://m.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=14&secId=02&trdId=140203 其他

　　咖啡與茶葉、可可并稱為世界三大飲料�？Х葮涫菍佘绮菘瞥＞G小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實(shí)內(nèi)之果仁，再用適當(dāng)?shù)暮姹悍椒ê姹憾�成�?/SPAN>

　　全球咖啡生產(chǎn)和消費(fèi)市場(chǎng)均處于穩(wěn)步增長態(tài)勢(shì)。全球有15億以上人口飲用咖啡，年消耗量與生產(chǎn)量基本持平，以年2%的速度增長，主要消費(fèi)市場(chǎng)是美國、日本、歐洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家和地區(qū)。消費(fèi)結(jié)構(gòu)由過去偏好飲用速溶咖啡逐步轉(zhuǎn)向消費(fèi)現(xiàn)磨咖啡；由過去偏好飲用含咖啡因較高的口感強(qiáng)烈的Robusta（中粒種）咖啡逐步向消費(fèi)咖啡因較低、口感柔和的Arabica（小粒種）咖啡轉(zhuǎn)變。

　　我國咖啡的引進(jìn)試種已有100多年的歷史。我國咖啡生產(chǎn)經(jīng)歷了曲折的發(fā)展歷程，主要產(chǎn)區(qū)在云南及海南等少數(shù)區(qū)域。截至2010年底，全國咖啡種植面積超過55萬畝。

　　2011年，我國咖啡產(chǎn)業(yè)繼續(xù)保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。作為中國最大的咖啡出口基地，2011年云南全省咖啡種植面積為64萬畝，產(chǎn)量為6萬噸以上，占全國面積和產(chǎn)量的99%。2011年我國咖啡進(jìn)出口產(chǎn)量、金額均呈上升態(tài)勢(shì)。

　　自1998年起，中國咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的人均年消費(fèi)量以30%的速度遞增，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過世界咖啡消費(fèi)年增長率。中國巨大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)導(dǎo)致從咖啡的種植到連鎖零售店都成了中國本土企業(yè)和投資者追逐的對(duì)象，各大國外品牌也紛紛搶灘登陸，中國咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。

　　中國咖啡產(chǎn)業(yè)具有巨大發(fā)展空間。近年來，國內(nèi)咖啡消費(fèi)人群和消費(fèi)市場(chǎng)均呈現(xiàn)高速增長態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)到2020年，中國將成為相當(dāng)于日本的世界咖啡消費(fèi)大國。高品質(zhì)的咖啡將會(huì)是中國未來的消費(fèi)主流。