放眼世界，全球保健食品不但已占整個(gè)食品銷售的5%，達(dá)上千億美元，而且每年都以相當(dāng)速度增長。美國目前的保健食品銷售額達(dá)750億美元，占食品銷售額的1/3；日本近兩年的保健品銷售額為15000億日元，年產(chǎn)保健品3000多種；歐洲的保健食品也有2000余種，銷售額以每年17%的速度遞增。我國目前人均31元的保健品消費(fèi)水平，僅僅是日本的1/12和美國的1/17。這些都足以證明，國內(nèi)保健品市場(chǎng)有著不容忽視的巨大潛力。而且，隨著保健意識(shí)的加強(qiáng)，潛在市場(chǎng)一旦被“激活”，甚至難以相像將釋放出怎么樣的“價(jià)值”能量。

　　在我國，保健品行業(yè)是朝陽行業(yè)。細(xì)分市場(chǎng)是保健品未來的市場(chǎng)趨勢(shì)。只有善于市場(chǎng)細(xì)分、善于整合資源者才是未來的保健品贏家。鴻茅藥酒就是個(gè)很好的例子。

　　創(chuàng)于1739年的鴻茅藥酒，成分包括67味中草藥，具有祛風(fēng)除濕、補(bǔ)氣通絡(luò)、舒筋活血、健脾溫腎的功效。適用于以下病癥：風(fēng)寒濕痹、筋骨疼痛、脾胃虛寒、腎虧腰酸及婦女氣虛血虧。從這點(diǎn)上來看，鴻茅藥酒屬于保健酒中比較特殊的品類——國藥準(zhǔn)字的藥物，主要的目標(biāo)客戶是患風(fēng)濕和筋骨疼痛的群體，是經(jīng)歷過五六十年代低生活水準(zhǔn)、高勞動(dòng)強(qiáng)度、并且生活在北方地區(qū)的中老年男性，到了六十歲以后表現(xiàn)出的后遺癥。這種疾病在南方地區(qū)未經(jīng)歷冬季寒冷和未從事重體力勞動(dòng)的人來說，患病者幾率很少，可以說這個(gè)東西的市場(chǎng)其實(shí)在農(nóng)村地區(qū)。 但是作為藥酒，這點(diǎn)可以保證在基本營銷出發(fā)點(diǎn)上與其他保健類的酒打開差異化。鴻茅藥酒一直打貢酒牌——當(dāng)年進(jìn)貢清宮的貢酒，在簽明星的時(shí)候，選中了具有皇帝氣質(zhì)的陳寶國。在陳寶國的廣告形象等為上并沒有采用所謂的皇帝裝扮，看來看中的還是陳寶國本人在消費(fèi)者心目中的氣質(zhì)與地位，的確陳寶國算是中國成熟型男演員中比較具有霸氣的，從這一點(diǎn)上來說算是明智之舉。

　　從鴻茅藥酒的經(jīng)營案例看出，保健品企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身的資源優(yōu)勢(shì)，揚(yáng)長避短，選擇適合的領(lǐng)域進(jìn)入。充分整合、利用自身的資源，開拓新領(lǐng)域，并做本領(lǐng)域的第一品牌。