報(bào)告簡(jiǎn)介
–產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模和發(fā)展前景
–市場(chǎng)細(xì)分與各企業(yè)市場(chǎng)定位
–潛在市場(chǎng)容量到底有多大
–國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策有何變動(dòng)
–下游客戶發(fā)展如何
–市場(chǎng)有哪些新的發(fā)展機(jī)遇
–行業(yè)整合與并購(gòu)是發(fā)展大趨勢(shì)
–行業(yè)預(yù)警點(diǎn)、機(jī)會(huì)點(diǎn)、增長(zhǎng)點(diǎn)和盈利水平怎么樣
–投資壁壘如何
–怎樣確定領(lǐng)先或者超越對(duì)手的戰(zhàn)術(shù)和戰(zhàn)略
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局,部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等,價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。
……
相關(guān)鏈接:
http://m.lwxqpzq.cn/secreport/secreport16.htm 食品行業(yè)研究報(bào)告
http://m.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=16&secId=01 食品產(chǎn)業(yè)
http://m.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=16&secId=02 焙烤食品行業(yè)報(bào)告
http://m.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=16&secId=02&trdId=160201 糕點(diǎn)、面包
http://m.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=16&secId=02&trdId=160202 餅干等焙烤食品
http://m.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=16&secId=03 休閑食品行業(yè)報(bào)告
http://m.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=16&secId=03&trdId=160301 糖果、巧克力行業(yè)
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http://m.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=16&secId=04 方便食品行業(yè)報(bào)告
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http://m.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=16&secId=04&trdId=160402 速凍食品
http://m.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=16&secId=04&trdId=160403 方便面及其他方便食品行業(yè)報(bào)告
弘博報(bào)告網(wǎng)(http://m.lwxqpzq.cn/)中國(guó)最具競(jìng)爭(zhēng)力第三方咨詢集團(tuán)、最專業(yè)行業(yè)分析機(jī)構(gòu)、高端商業(yè)調(diào)研組織-提供各行業(yè)研究報(bào)告、市場(chǎng)銷售分析報(bào)告及數(shù)據(jù)分析報(bào)告、免費(fèi)報(bào)告及行業(yè)年鑒,企業(yè)名錄等市場(chǎng)調(diào)查分析服務(wù),目前我們研究的優(yōu)勢(shì)行業(yè)報(bào)告包括:能源行業(yè)研究報(bào)告,機(jī)械電子市場(chǎng)研究報(bào)告,房產(chǎn)建材市場(chǎng)分析報(bào)告,輕工業(yè)研究報(bào)告,文化服務(wù)行業(yè)報(bào)告,商業(yè)服務(wù)行業(yè)分析報(bào)告及食品飲料、交通運(yùn)輸、冶金、農(nóng)業(yè)、化工、IT等28大產(chǎn)業(yè)群,46個(gè)大類行業(yè)。全年總計(jì)提供400多個(gè)行業(yè)、3000多篇的行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告、市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告以及年度報(bào)告。為用戶分析行業(yè)特征,做出科學(xué)的行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè),幫助您發(fā)現(xiàn)更具成長(zhǎng)潛力的行業(yè),挖掘行業(yè)營(yíng)銷線索,拓展企業(yè)市場(chǎng),制定有效的行業(yè)營(yíng)銷策略和投資策略等方面服務(wù)。
內(nèi)容簡(jiǎn)介:
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,尤其是生活節(jié)奏的加快促使著人們改變了傳統(tǒng)的生活方式,人們?cè)絹碓讲辉冈趶N房里多花時(shí)間,新一代的消費(fèi)群體在不斷壯大,使方便食品越來越保持良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭。而近年來國(guó)外眾多企業(yè)對(duì)方便食品的投資,也使中國(guó)方便食品行業(yè)發(fā)展迎來了新的機(jī)遇。
2011年末,我國(guó)方便食品制造工業(yè)企業(yè)達(dá)1000家,行業(yè)總資產(chǎn)達(dá)1297.7億元,同比增長(zhǎng)37.64%。2011年,我國(guó)規(guī)模以上方便食品制造工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)2548億元,同比增長(zhǎng)44.04%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額達(dá)182.9億元,同比增長(zhǎng)49.88%。
在方便主食領(lǐng)域,中國(guó)方便面產(chǎn)量已列世界首位。就總體而言,中國(guó)方便面生產(chǎn)尚處于發(fā)展階段。中國(guó)人均方便面占有量居世界第9位,而且消費(fèi)主要集中于城市居民,農(nóng)村居民消費(fèi)水平不及城市的1/3。隨著城市化步伐加快,城鄉(xiāng)居民收入提高,方便面市場(chǎng)前景樂觀。
同時(shí),速凍食品制造業(yè)也是近幾年食品工業(yè)中發(fā)展最快的新興行業(yè)。今后,方便消費(fèi)的主食類、肉食等菜肴食品將成為速凍食品發(fā)展的重點(diǎn)。
為進(jìn)一步把城鄉(xiāng)居民從繁瑣的炊事勞動(dòng)中解放出來,方便化將是21世紀(jì)中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展的一大趨勢(shì)。發(fā)展方便食品已成為優(yōu)化中國(guó)食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和提高居民食品消費(fèi)水平的重要措施。
我國(guó)《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》提出,“十二五”期間,我國(guó)將大力推進(jìn)方便食品制造業(yè)的快速發(fā)展,提高速凍食品產(chǎn)量,拓寬冷凍食品加工范圍,加大方便食品新產(chǎn)品開發(fā)力度,以滿足市場(chǎng)細(xì)分需求。“規(guī)劃”預(yù)期,到2015年,方便食品制造業(yè)產(chǎn)值規(guī)模達(dá)到5300億,年均增長(zhǎng)30%,形成10個(gè)銷售收入超過100億元的大型方便食品加工企業(yè)集團(tuán)。
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報(bào)告目錄
2012-2018年中國(guó)方便食品市場(chǎng)需求與行業(yè)投資分析報(bào)告
第一章 方便食品相關(guān)知識(shí)介紹
1.1 方便食品
1.1.1 方便食品定義
1.1.2 方便食品的種類
1.1.3 各種方便食品的特征
1.2 方便面
1.2.1 方便面簡(jiǎn)介
1.2.2 方便面的起源
1.2.3 方便面面體的分類
1.2.4 方便面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值問題
1.3 速凍食品
1.3.1 速凍食品定義
1.3.2 速凍食品分類
1.3.3 速凍食品的優(yōu)點(diǎn)
1.3.4 速凍食品選購(gòu)與儲(chǔ)存要點(diǎn)
1.4 其他方便食品
1.4.1 方便米飯
1.4.2 方便米線
1.4.3 方便面與方便粉絲的區(qū)別
第二章 2011-2012年食品行業(yè)發(fā)展分析
2.1 中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展綜述
2.1.1 我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展階段分析
2.1.2 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)的巨大變化
2.1.3 國(guó)內(nèi)食品工業(yè)的顯著特點(diǎn)
2.1.4 科技支撐我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)步
2.2 2010-2012年食品行業(yè)運(yùn)行狀況
2.2.1 2010年我國(guó)食品工業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)分析
2.2.2 “十一五”期間我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r綜述
2.2.3 2011年我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展特點(diǎn)解析
2.2.4 2012年上半年我國(guó)食品工業(yè)運(yùn)行狀況分析
2.3 2011-2012年食品安全問題分析
2.3.1 食品安全概況及成因分析
2.3.2 中國(guó)重大食品安全事件回顧
2.3.3 我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定新進(jìn)展
2.3.4 食品安全問題破解思路
2.3.5 食品行業(yè)亟待建立誠(chéng)信體系
2.4 2011-2012年食品行業(yè)的問題及對(duì)策
2.4.1 我國(guó)食品工業(yè)的主要問題
2.4.2 食品工業(yè)發(fā)高速發(fā)展存隱憂
2.4.3 中國(guó)食品工業(yè)的差距及發(fā)展建議
2.5 食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
2.5.1 中國(guó)食品工業(yè)展望
2.5.2 食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
2.5.3 未來中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析
第三章 2011-2012年方便食品行業(yè)分析
3.1 2011-2012年中國(guó)方便食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
3.1.1 “十一五”我國(guó)方便食品行業(yè)發(fā)展成績(jī)綜述
3.1.2 我國(guó)方便食品的市場(chǎng)狀況
3.1.3 我國(guó)方便食品企業(yè)加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新
3.1.4 2011年方便食品價(jià)格悄然上漲
3.1.5 2011年末受速凍食品刺激其他方便食品銷量走高
3.1.6 2012年方便食品行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
3.2 2011-2012年方便食品行業(yè)問題及對(duì)策
3.2.1 我國(guó)方便食品生產(chǎn)技術(shù)與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距
3.2.2 方便食品應(yīng)走差異化路線
3.2.3 方便食品以創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)價(jià)值突破
3.3 方便食品包裝及技術(shù)
3.3.1 方便食品所用包裝材料概述
3.3.2 冷凍食品包裝常見問題及對(duì)策
3.3.3 方便食品包裝突出便利安全性
3.3.4 食品自加熱技術(shù)助力方便食品發(fā)展
第四章 中國(guó)方便食品制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況
4.1 中國(guó)方便食品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模
4.1.1 2008-2012年6月方便食品制造業(yè)銷售規(guī)模
4.1.2 2008-2012年6月方便食品制造業(yè)利潤(rùn)規(guī)模
4.1.3 2008-2012年6月方便食品制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
4.2 中國(guó)方便食品制造行業(yè)盈利能力指標(biāo)分析
4.2.1 2008-2012年6月方便食品制造業(yè)虧損面
4.2.2 2008-2012年6月方便食品制造業(yè)銷售毛利率
4.2.3 2008-2012年6月方便食品制造業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率
4.2.4 2008-2012年6月方便食品制造業(yè)銷售利潤(rùn)率
4.3 中國(guó)方便食品制造行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)分析
4.3.1 2008-2012年6月方便食品制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率
4.3.2 2008-2012年6月方便食品制造業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.3.3 2008-2012年6月方便食品制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.4 中國(guó)方便食品制造行業(yè)償債能力指標(biāo)分析
4.4.1 2008-2012年6月方便食品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率
4.4.2 2009-2012年6月方便食品制造業(yè)利息保障倍數(shù)
4.5 中國(guó)方便食品制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評(píng)價(jià)
4.5.1 方便食品制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評(píng)價(jià)
4.5.2 影響方便食品制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況的經(jīng)濟(jì)因素分析
第五章 2010年-2012年7月中國(guó)方便食品行業(yè)產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
5.1 2010年-2012年7月全國(guó)及主要省份方便面產(chǎn)量分析
5.1.1 2010年1-12月全國(guó)及主要省份方便面產(chǎn)量分析
5.1.2 2011年1-12月全國(guó)及主要省份方便面產(chǎn)量分析
5.1.3 2012年1-7月全國(guó)及主要省份方便面產(chǎn)量分析
5.2 2010年-2012年7月全國(guó)及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析
5.2.1 2010年1-12月全國(guó)及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析
5.2.2 2011年1-12月全國(guó)及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析
5.2.3 2012年1-7月全國(guó)及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析
5.3 2010年-2012年7月全國(guó)及主要省份罐頭產(chǎn)量分析
5.3.1 2010年1-12月全國(guó)及主要省份罐頭產(chǎn)量分析
5.3.2 2011年1-12月全國(guó)及主要省份罐頭產(chǎn)量分析
5.3.3 2012年1-7月全國(guó)及主要省份罐頭產(chǎn)量分析
第六章 2011-2012年方便面行業(yè)
6.1 方便面行業(yè)整體發(fā)展?fàn)顩r
6.1.1 全球方便面產(chǎn)業(yè)概況
6.1.2 中國(guó)方便面行業(yè)發(fā)展歷程
6.1.3 我國(guó)方便面行業(yè)現(xiàn)狀剖析
6.1.4 我國(guó)方便面市場(chǎng)的發(fā)展特征
6.1.5 我國(guó)方便面市場(chǎng)的發(fā)展動(dòng)向
6.2 河南方便面產(chǎn)業(yè)
6.2.1 河南方便面產(chǎn)業(yè)透視
6.2.2 河南方便面市場(chǎng)特征
6.2.3 河南方便面行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
6.2.4 開拓河南方便面市場(chǎng)的建議
6.3 方便面行業(yè)存在的問題及對(duì)策分析
6.3.1 中國(guó)方便面行業(yè)存在的四大問題
6.3.2 各大陣營(yíng)方便面企業(yè)面臨的問題及對(duì)策
6.3.3 方便面行業(yè)的發(fā)展出路探析
6.3.4 高成本時(shí)代方便面企業(yè)生存法則
6.3.5 方便面企業(yè)降低生產(chǎn)成本的途徑
6.3.6 中小方便面企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略探討
6.4 方便面行業(yè)前景分析及預(yù)測(cè)
6.4.1 我國(guó)方便面市場(chǎng)展望
6.4.2 方便面行業(yè)的未來發(fā)展特點(diǎn)
6.4.3 我國(guó)方便面市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)
6.4.4 國(guó)內(nèi)方便面行業(yè)未來發(fā)展策略探析
第七章 2011-2012年速凍食品行業(yè)
7.1 速凍食品行業(yè)分析
7.1.1 完整的產(chǎn)業(yè)鏈成速凍食品產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)力
7.1.2 國(guó)際速凍食品市場(chǎng)概況
7.1.3 世界速凍食品消費(fèi)快速增長(zhǎng)
7.1.4 中國(guó)速凍食品行業(yè)概況
7.1.5 我國(guó)速凍食品消費(fèi)與貿(mào)易狀況
7.1.6 中國(guó)速凍食品產(chǎn)業(yè)在調(diào)整與創(chuàng)新中平穩(wěn)運(yùn)行
7.2 速凍調(diào)理食品
7.2.1 速凍調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展強(qiáng)勁
7.2.2 速凍米面食品市場(chǎng)格局分析
7.2.3 速凍米面食品行業(yè)品牌差異化研究
7.2.4 速凍調(diào)理食品短期發(fā)展難題
7.2.5 速凍調(diào)理食品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與策略分析
7.2.6 速凍調(diào)理食品企業(yè)創(chuàng)新建議
7.2.7 速凍調(diào)理食品長(zhǎng)期趨勢(shì)和市場(chǎng)容量
7.3 速凍食品行業(yè)發(fā)展難題及對(duì)策
7.3.1 速凍食品行業(yè)現(xiàn)存的問題
7.3.2 速凍食品行業(yè)瓶頸與突破路徑
7.3.3 速凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵
7.3.4 促進(jìn)速凍食品工業(yè)發(fā)展的建議
7.4 速凍食品行業(yè)政策及標(biāo)準(zhǔn)
7.4.1 國(guó)內(nèi)外速凍食品標(biāo)準(zhǔn)化體系介紹
7.4.2 2011年新出臺(tái)《速凍面米制品》國(guó)標(biāo)解讀
7.4.3 北京市速凍食品標(biāo)準(zhǔn)制定新動(dòng)態(tài)
7.5 速凍食品發(fā)展前景
7.5.1 速凍食品市場(chǎng)走向
7.5.2 速凍食品發(fā)展前景值得期待
7.5.3 中國(guó)速凍食品行業(yè)存在數(shù)倍增長(zhǎng)空間
7.5.4 國(guó)內(nèi)速凍食品行業(yè)預(yù)測(cè)
第八章 2011-2012年罐頭食品行業(yè)
8.1 2011-2012年罐頭食品行業(yè)綜合分析
8.1.1 “十一五”期間中國(guó)罐頭食品行業(yè)發(fā)展回顧
8.1.2 中國(guó)罐頭行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
8.1.3 中國(guó)罐頭行業(yè)出口狀況
8.1.4 中國(guó)罐頭行業(yè)區(qū)域分布狀況
8.1.5 中國(guó)罐頭行業(yè)發(fā)展的機(jī)遇與優(yōu)勢(shì)
8.2 2011-2012年罐頭食品區(qū)域市場(chǎng)分析
8.2.1 北京罐頭食品市場(chǎng)消費(fèi)需求分析
8.2.2 綿陽市肉類罐頭出口強(qiáng)勁增長(zhǎng)
8.2.3 連云港罐頭食品成功開拓中亞市場(chǎng)
8.2.4 福州罐頭出口狀況簡(jiǎn)析
8.2.5 遼寧擬通過協(xié)會(huì)平臺(tái)重振罐頭工業(yè)
8.3 罐頭包裝發(fā)展?fàn)顩r解析
8.3.1 歐盟對(duì)罐頭食品的包裝要求
8.3.2 軟罐頭包裝材料的特征簡(jiǎn)述
8.3.3 肉制罐頭包裝材料應(yīng)用分析
8.3.4 中國(guó)罐頭軟硬包裝須共同發(fā)展
8.4 中國(guó)罐頭行業(yè)發(fā)展存在的問題與對(duì)策
8.4.1 中國(guó)罐頭行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)分析
8.4.2 制約我國(guó)罐頭市場(chǎng)發(fā)展的因素
8.4.3 加快中國(guó)罐頭行業(yè)發(fā)展的對(duì)策措施
8.4.4 我國(guó)罐頭食品市場(chǎng)創(chuàng)新策略探索
8.4.5 中國(guó)罐頭企業(yè)擺脫現(xiàn)實(shí)困境的對(duì)策建議
第九章 2011-2012年方便米飯市場(chǎng)
9.1 方便米飯市場(chǎng)概況
9.1.1 方便米飯市場(chǎng)主要品類介紹
9.1.2 方便米飯市場(chǎng)環(huán)境分析
9.1.3 方便米飯市場(chǎng)面臨良好發(fā)展機(jī)遇
9.1.4 方便米飯市場(chǎng)前瞻
9.2 方便米飯市場(chǎng)格局
9.2.1 伊妹——市場(chǎng)領(lǐng)跑者
9.2.2 得益——從區(qū)域走向全國(guó)
9.2.3 大!谌珖(guó)范圍內(nèi)迅速擴(kuò)張
9.2.4 樂惠——區(qū)域市場(chǎng)穩(wěn)扎穩(wěn)打
9.2.5 三全——強(qiáng)勢(shì)網(wǎng)絡(luò)做后盾
9.2.6 今米房——技術(shù)和營(yíng)銷并重
9.2.7 北大荒發(fā)展成方便米飯生產(chǎn)基地
9.3 方便米飯行業(yè)發(fā)展難題及對(duì)策
9.3.1 方便米飯發(fā)展中的主要問題
9.3.2 方便米飯行業(yè)的發(fā)展出路
9.3.3 今米房以創(chuàng)新贏得更大市場(chǎng)空間
第十章 2011-2012年方便粉絲及米線行業(yè)
10.1 方便粉絲及米線行業(yè)概況
10.1.1 中國(guó)方便米線、粉絲行業(yè)發(fā)展近況
10.1.2 方便粉絲及米線市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)分析
10.1.3 方便粉絲及米線行業(yè)制約因素
10.1.4 方便米線、粉絲的全國(guó)化與市場(chǎng)切割
10.2 方便粉絲行業(yè)分析
10.2.1 國(guó)內(nèi)方便粉絲行業(yè)主要特征
10.2.2 食品企業(yè)角逐方便粉絲市場(chǎng)
10.2.3 方便粉絲市場(chǎng)難以樂觀
10.2.4 方便粉絲的市場(chǎng)突圍戰(zhàn)略解析
10.2.5 方便粉絲商品分類調(diào)整引爭(zhēng)議
10.3 方便米線
10.3.1 方便米線市場(chǎng)格局漸趨明朗
10.3.2 方便米線行業(yè)發(fā)展思考
10.3.3 方便米線行業(yè)堅(jiān)守利潤(rùn)為第一要?jiǎng)?wù)
10.3.4 方便米線消費(fèi)市場(chǎng)空間廣闊
第十一章 2011-2012年方便食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
11.1 方便面市場(chǎng)整體競(jìng)爭(zhēng)狀況
11.1.1 方便面市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局
11.1.2 方便面行業(yè)的五力競(jìng)爭(zhēng)模型分析
11.1.3 方便面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體優(yōu)劣勢(shì)比較
11.1.4 方便面行業(yè)概念之爭(zhēng)仍將持續(xù)
11.1.5 方便面行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
11.2 方便面品牌競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)
11.2.1 康師傅與統(tǒng)一決戰(zhàn)高端方便面市場(chǎng)
11.2.2 2011年統(tǒng)一與康師傅紛紛擴(kuò)張產(chǎn)能
11.2.3 華龍今麥郎差異化形象擊中康師傅要害
11.3 速凍食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局及態(tài)勢(shì)
11.3.1 速凍食品競(jìng)爭(zhēng)格局分析
11.3.2 速凍食品競(jìng)爭(zhēng)延伸到農(nóng)村市場(chǎng)
11.3.3 外資介入速凍食品行業(yè)推動(dòng)競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)
11.4 方便粉絲及米線市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
11.4.1 方便粉絲領(lǐng)先企業(yè)變中求勝
11.4.2 方便米線企業(yè)沉穩(wěn)應(yīng)戰(zhàn)
11.4.3 跟進(jìn)者瓜分現(xiàn)有市場(chǎng)
第十二章 2011-2012年方便食品行業(yè)營(yíng)銷分析
12.1 方便食品消費(fèi)市場(chǎng)環(huán)境分析
12.1.1 我國(guó)食品行業(yè)消費(fèi)特征
12.1.2 食品行業(yè)消費(fèi)者心理淺析
12.1.3 食品行業(yè)消費(fèi)者購(gòu)買行為研究
12.1.4 食品消費(fèi)狀況對(duì)企業(yè)營(yíng)銷的啟示
12.2 方便面市場(chǎng)營(yíng)銷思考
12.2.1 方便面營(yíng)銷戰(zhàn)略探究
12.2.2 方便面企業(yè)市場(chǎng)定位及營(yíng)銷攻略
12.2.3 方便面營(yíng)銷渠道優(yōu)化對(duì)策
12.2.4 中小方便面企業(yè)營(yíng)銷破局之道
12.3 速凍食品市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析
12.3.1 速凍食品行業(yè)主要品牌成功因素分析
12.3.2 速凍食品重點(diǎn)營(yíng)銷手段探討
12.3.3 速凍食品企業(yè)營(yíng)銷破局之道
12.3.4 速凍食品企業(yè)市場(chǎng)運(yùn)作法則
12.3.5 中小企業(yè)進(jìn)軍高端速凍市場(chǎng)需謹(jǐn)慎
12.4 方便粉絲企業(yè)營(yíng)銷謀勝之道
12.4.1 方便粉絲企業(yè)市場(chǎng)運(yùn)作思路
12.4.2 方便粉絲企業(yè)應(yīng)主動(dòng)引導(dǎo)市場(chǎng)消費(fèi)
12.4.3 方便粉絲的營(yíng)銷策略探析
12.4.4 白家粉絲產(chǎn)品突出健康主題
第十三章 方便食品行業(yè)營(yíng)銷案例分析
13.1 康師傅營(yíng)銷案例解讀
13.1.1 康師傅塑造品牌的歷程
13.1.2 康師傅的渠道制勝謀略淺析
13.1.3 康師傅方便面實(shí)行多品牌戰(zhàn)略
13.2 統(tǒng)一市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析
13.2.1 營(yíng)銷策略失誤導(dǎo)致統(tǒng)一方便面業(yè)務(wù)連年下滑
13.2.2 統(tǒng)一謀求破局之策
13.2.3 統(tǒng)一方便面營(yíng)銷戰(zhàn)略存在的問題剖析
13.3 今麥郎品牌塑造及推廣法則分析
13.3.1 今麥郎成華龍品牌升級(jí)和戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的奇跡
13.3.2 今麥郎方便面市場(chǎng)推廣實(shí)現(xiàn)新突破
13.3.3 今麥郎發(fā)動(dòng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
13.4 思念食品營(yíng)銷謀略探究
13.4.1 思念品牌戰(zhàn)略全解析
13.4.2 思念品牌發(fā)展的4C策略
13.4.3 思念借力奧運(yùn)營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)品牌升級(jí)
13.4.4 思念金牌水餃推廣實(shí)例
13.4.5 思念水餃著力提升品質(zhì)
13.5 五谷道場(chǎng)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略詮釋
13.5.1 五谷道場(chǎng)戰(zhàn)略與實(shí)力差距導(dǎo)致敗局
13.5.2 中糧五谷道場(chǎng)以“全產(chǎn)業(yè)鏈”姿態(tài)重返市場(chǎng)
13.5.3 中糧五谷道場(chǎng)啟動(dòng)跨界營(yíng)銷
13.6 灣仔碼頭營(yíng)銷理念及策略解析
13.6.1 2008年灣仔碼頭速凍產(chǎn)品進(jìn)軍內(nèi)地
13.6.2 灣仔碼頭降價(jià)爭(zhēng)奪早餐面點(diǎn)市場(chǎng)
13.6.3 灣仔碼頭成立新工廠開拓北方市場(chǎng)
第十四章 2010-2012年方便食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析
14.1 康師傅控股有限公司
14.1.1 公司簡(jiǎn)介
14.1.2 2010年1-12月康師傅經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.1.3 2011年1-12月康師傅控股經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.1.4 2012年1-6月康師傅經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.2 統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司
14.2.1 公司概況
14.2.2 2010年1-12月統(tǒng)一企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.2.3 2011年1-12月統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.2.4 2012年1-6月統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.3 鄭州三全食品股份有限公司
14.3.1 公司簡(jiǎn)介
14.3.2 2010年1-12月三全食品經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.3.3 2011年1-12月三全食品經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.3.4 2012年1-6月三全食品經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.4 鄭州思念食品股份有限公司
14.4.1 公司簡(jiǎn)介
14.4.2 2010年思念食品經(jīng)營(yíng)狀況
14.4.3 2011年思念食品經(jīng)營(yíng)狀況
14.4.4 2012年1-6月思念食品經(jīng)營(yíng)狀況
14.5 其他企業(yè)
14.5.1 白象食品集團(tuán)
14.5.2 河南斯美特食品有限公司
14.5.3 中糧五谷道場(chǎng)食品有限公司
第十五章 2013-2017年方便食品行業(yè)發(fā)展前景
15.1 2013-2017年中國(guó)方便食品行業(yè)前景預(yù)測(cè)
15.1.1 我國(guó)方便食品行業(yè)展望
15.1.2 方便食品存在廣闊發(fā)展空間
15.1.3 2013-2017年中國(guó)方便食品制造行業(yè)預(yù)測(cè)分析
15.2 方便食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
15.2.1 方便食品未來發(fā)展方向
15.2.2 方便食品醞釀新變革
15.2.3 方便食品市場(chǎng)差異化與特色化趨勢(shì)
附錄
附錄一:中華人民共和國(guó)食品安全法
附錄二:方便食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)
附錄三:食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《速凍面米制品》(GB 19295-2011)
附錄四:速凍面米食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
附錄五:出口速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)衛(wèi)生規(guī)范
圖表摘要(WOKI):
圖表 食品工業(yè)總產(chǎn)值平均年增長(zhǎng)速度
圖表 食品工業(yè)產(chǎn)品貿(mào)易比較
圖表 主要食品工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量對(duì)比
圖表 食品工業(yè)重點(diǎn)行業(yè)2010年工業(yè)總產(chǎn)值比2005年增長(zhǎng)百分率
圖表 全國(guó)工業(yè)與食品工業(yè)增加值增長(zhǎng)速度
圖表 按大類行業(yè)分的食品工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
圖表 食品出廠價(jià)格和食品消費(fèi)價(jià)格月度漲幅情況
圖表 2008-2012年6月方便食品制造業(yè)銷售收入
圖表 2008-2011年方便食品制造業(yè)銷售收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2010-2011年12月方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售額
圖表 2011年1-12月方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售額對(duì)比圖
圖表 2012年1-6月方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售額
圖表 2012年1-6月方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售額對(duì)比圖
圖表 2010-2011年12月方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額
圖表 2011年1-12月方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對(duì)比圖
圖表 2012年1-6月方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額
圖表 2012年1-6月方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對(duì)比圖
圖表 2008-2012年6月方便食品制造業(yè)利潤(rùn)總額
圖表 2008-2011年方便食品制造業(yè)利潤(rùn)總額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2010-2011年12月方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額
圖表 2011年1-12月方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比圖
圖表 2012年1-6月方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額
圖表 2010-2011年12月方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額
圖表 2012年1-6月方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額
圖表 2012年1-6月方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比圖
圖表 2008-2012年6月方便食品制造業(yè)資產(chǎn)總額
圖表 2008-2011年方便食品制造業(yè)總資產(chǎn)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 截至2012年6月底方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)
圖表 截至2012年6月底方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)對(duì)比圖
圖表 截至2012年6月底方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)
圖表 截至2012年6月底方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)對(duì)比圖
圖表 2008-2012年6月方便食品制造業(yè)虧損面
圖表 2008-2012年6月方便食品制造業(yè)虧損企業(yè)虧損總額
圖表 2008-2011年方便食品制造業(yè)銷售毛利率趨勢(shì)圖
圖表 2008-2012年1-6月方便食品制造業(yè)成本費(fèi)用率
圖表 2008-2011年方便食品制造業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率趨勢(shì)圖
圖表 2008-2011年方便食品制造業(yè)銷售利潤(rùn)率趨勢(shì)圖
圖表 2008-2011年方便食品制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表 2008-2011年方便食品制造業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表 2008-2011年方便食品制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表 2008-2011年方便食品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率對(duì)比圖
圖表 2009-2011年12月方便食品制造業(yè)利息保障倍數(shù)對(duì)比圖
圖表 2010年1-12月全國(guó)方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月河南省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月河北省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月山東省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月廣東省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月浙江省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月天津市方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月全國(guó)方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月河南省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月河北省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月廣東省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月安徽省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月陜西省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月天津市方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月湖南省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月全國(guó)方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月河南省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月河北省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月四川省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月廣東省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月山東省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月安徽省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月遼寧省方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月全國(guó)速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月河南省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月廣東省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月山東省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月浙江省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月上海市速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月江蘇省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月全國(guó)速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月河南省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月廣東省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月浙江省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月山東省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月四川省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月吉林省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月上海市速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月全國(guó)速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月河南省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月廣東省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月四川省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月浙江省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月吉林省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月遼寧省速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月上海市速凍米面食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月全國(guó)罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月福建省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月浙江省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月湖南省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月山東省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月廣西自治區(qū)罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010年1-12月湖北省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月全國(guó)罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月福建省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年6-12月新疆自治區(qū)罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月湖南省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月浙江省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月湖北省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月山東省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月四川省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月全國(guó)罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月福建省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月湖南省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月山東省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月湖北省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月四川省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-7月浙江省罐頭產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 中國(guó)方便面年產(chǎn)量走勢(shì)圖
圖表 方便面產(chǎn)量前10名企業(yè)占行業(yè)比例
圖表 方便面銷售額前10名企業(yè)占行業(yè)比例
圖表 速凍食品產(chǎn)業(yè)鏈條
圖表 美國(guó)速凍食品行業(yè)發(fā)展
圖表 日本速凍食品行業(yè)發(fā)展
圖表 美國(guó)公共冷藏能力容量
圖表 美國(guó)私人冷藏能力容量
圖表 美國(guó)超市發(fā)展概況
圖表 日本超市發(fā)展概況
圖表 日本家庭冰箱和微波爐保有量
圖表 日本城市化率和居民人均收入
圖表 日本家庭結(jié)構(gòu)變遷
圖表 美國(guó)婦女參與工作比例
圖表 世界速凍食品市場(chǎng)總量
圖表 全球速凍食品市場(chǎng)份額
圖表 三大發(fā)達(dá)市場(chǎng)細(xì)分份額
圖表 速凍米面食品行業(yè)的發(fā)展階段
圖表 四大品牌市場(chǎng)占有率
圖表 CR3/4/5集中度
圖表 速凍米面食品品牌差異化淺析
圖表 速凍食品行業(yè)收入增速
圖表 美國(guó)速凍食品需求增速在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中的表現(xiàn)
圖表 日本速凍食品需求在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中的表現(xiàn)
圖表 三全食品毛利率和銷售費(fèi)率(累計(jì))
圖表 思念食品毛利率和銷售費(fèi)率(單季)
圖表 速凍食品終端銷售情況
圖表 主要品牌分類
圖表 水餃終端價(jià)格
圖表 湯圓終端價(jià)格
圖表 粽子終端價(jià)格
圖表 面點(diǎn)終端價(jià)格
圖表 主要品牌訴求
圖表 中國(guó)城市化率
圖表 中國(guó)戶均人數(shù)
圖表 中國(guó)城鎮(zhèn)電冰箱和微波爐百戶保有量
圖表 2006-2010年我國(guó)罐頭產(chǎn)量與產(chǎn)值統(tǒng)計(jì)
圖表 2006-2010年我國(guó)罐頭出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
圖表 消費(fèi)者6個(gè)月所食用罐頭數(shù)量
圖表 消費(fèi)者最喜愛的罐頭品種
圖表 消費(fèi)者最喜愛的水果罐頭口味
圖表 消費(fèi)者喜歡水果罐頭的首要原因
圖表 消費(fèi)者對(duì)水果罐頭的主要顧慮
圖表 罐頭食品的適合群體
圖表 罐頭產(chǎn)品最合適的定價(jià)
圖表 水果罐頭最合適的定價(jià)
圖表 現(xiàn)有肉罐頭產(chǎn)品的不足
圖表 速凍食品市場(chǎng)分布格局
圖表 速凍食品市場(chǎng)品類格局
圖表 速凍食品市場(chǎng)定位分析
圖表 企業(yè)管理控制體系圖
圖表 速凍水餃?zhǔn)袌?chǎng)區(qū)間
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