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報告簡介
報告目錄
第一章 冷鏈物流產(chǎn)業(yè)概述
第一節(jié) 冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的定義及特征
第二節(jié) 冷鏈食品的構(gòu)成
一、冷藏食品
二、鮮食品
三、冰溫食品
四、冷凍食品
五、超低溫食品
第三節(jié) 冷鏈的主要環(huán)節(jié)及技術(shù)要求
一、冷鏈的主要環(huán)節(jié)
二、食品安全
第二章 2009-2010年全球冷鏈物流行業(yè)發(fā)展狀況分析
第一節(jié) 2009-2010年全球冷鏈物流行業(yè)發(fā)展概況
一、全球冷鏈物流產(chǎn)業(yè)運行特征分析
二、全球冷鏈物流產(chǎn)業(yè)市場動態(tài)分析
三、全球冷鏈物流產(chǎn)業(yè)走勢分析
第二節(jié) 2009-2010年全球主要國家冷鏈物流行業(yè)發(fā)展情況分析
一、美國
二、日本
三、加拿大
第三節(jié) 2010-2014年全球冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析
第三章 2009-2010年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境分析
第一節(jié) 2009-2010年中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析
一、各部委開始支持冷鏈物流發(fā)展
二、冷鏈物流基礎(chǔ)工作逐步推進
三、各地冷鏈物流規(guī)劃開始進行
四、相關(guān)行業(yè)協(xié)會蓬勃發(fā)展
五、冷鏈物流會議成功舉辦
第二節(jié)2009-2010年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、中國GDP分析
二、中國CPI指數(shù)分析
三、工業(yè)發(fā)展形勢分析
第三節(jié) 2009-2010年中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展技術(shù)環(huán)境分析
一、冷藏冷凍技術(shù)
二、食品預冷技術(shù)
三、低溫倉庫與低溫物流中心
四、冷鏈物流信息技術(shù)
第四章 2009-2010年中國冷鏈物流行業(yè)運行形勢分析
第一節(jié) 2009-2010年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)運行現(xiàn)狀
一、食品藥品等需求規(guī)模不斷增長
二、質(zhì)量和安全性要求提高
三、物流社會化程度不斷提高
第二節(jié)2009-2010年中國冷鏈物流運輸市場分析
一、冷鏈物流公路運輸分析
二、冷鏈物流鐵路運輸分析
第三節(jié)2009-2010年中國冷鏈物流在中國的發(fā)展中所存在的問題
一、高費用問題
二、政府對有關(guān)冷鏈規(guī)則的執(zhí)行力度不夠
三、缺乏可靠的物流服務商
四、食品冷鏈缺乏上下游的整體規(guī)劃和整合。
第五章 2009-2010年中國冷鏈的物流需求走勢分析
第一節(jié)2009-2010年中國蔬果市場發(fā)展情況
一、速凍蔬菜、脫水蔬菜、鮮切蔬菜等產(chǎn)品的市場需求
二、蔬菜、水果罐頭的市場需求
三、水果汁與蔬菜汁的需求情況
四、行業(yè)產(chǎn)業(yè)布局與產(chǎn)品消費布局及原料生產(chǎn)布局的關(guān)系
五、蔬果市場發(fā)展對冷鏈物流的需求分析
第二節(jié)2009-2010年中國乳制品市場發(fā)展情況解析
一、中國乳品消費特點
二、乳品消費結(jié)構(gòu)分析
三、乳品消費區(qū)域分析
四、乳品消費的品牌偏好
五、乳品行業(yè)的供應鏈管理
六、乳品市場發(fā)展對冷鏈物流的需求分析
第三節(jié)2009-2010年中國肉制品市場發(fā)展情況分析
一、中國肉制品消費特點
二、肉制品消費結(jié)構(gòu)分析
三、肉制品消費區(qū)域分析
四、肉制品消費的品牌偏好
五、肉制品行業(yè)的供應鏈管理
六、肉制品市場發(fā)展對冷鏈物流的需求分析
第四節(jié)2009-2010年中國水產(chǎn)品市場發(fā)展情況分析
第五節(jié)2009-2010年冷鏈的主要服務市場發(fā)展狀況分析
一、超市、農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展狀況分析及對冷鏈物流的影響
二、餐館行業(yè)發(fā)展狀況分析及對冷鏈物流的影響
第六章2009-2010年中國冷鏈企業(yè)經(jīng)營各環(huán)節(jié)物流管理實踐的發(fā)展趨勢
第一節(jié)2009-2010年中國冷鏈企業(yè)物流的總體規(guī)劃
第二節(jié)2009-2010年中國冷鏈企業(yè)銷售管理環(huán)節(jié)的物流管理
一、管理目標指標體系設(shè)計
二、實現(xiàn)路徑和方法
三、管理風險
第三節(jié)2009-2010年中國冷鏈企業(yè)存貨管理環(huán)節(jié)的物流管理
一、管理目標指標體系設(shè)計
二、實現(xiàn)路徑和方法
三、管理風險
第四節(jié)2009-2010年中國冷鏈企業(yè)供應環(huán)節(jié)的物流管理
一、管理目標指標體系設(shè)計
二、實現(xiàn)路徑和方法
三、管理風險
第五節(jié)2009-2010年中國冷鏈企業(yè)運輸環(huán)節(jié)的物流管理
第七章 中國重點企業(yè)冷鏈物流案例研究
第一節(jié) 麥當勞
一、案例背景
二、情境分析
三、思考
第二節(jié) 大連三洋
一、案例背景
二、情境分析
三、思考
第三節(jié) BINDI
一、案例背景
二、情景分析
三、思考
第八章2009-2010年中國冷鏈物流行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)競爭力與關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 長沙金垅冷藏食品物流有限公司
一、公司簡介
二、公司主要財務及主要指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 中外運裕和冷鏈物流有限公司
一、公司簡介
二、公司主要財務及主要指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 宜興市江南冷庫空調(diào)設(shè)備廠
一、公司簡介
二、公司主要財務及主要指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 湛江市太平洋冷凍廠
一、公司簡介
二、公司主要財務及主要指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 略…………
第九章 2009-2010年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈運行態(tài)勢分析
第一節(jié) 2009-2010年中國冷庫市場發(fā)展動態(tài)分析
一、中國冷庫合計容量分析
二、中國水產(chǎn)冷庫市場分析
三、重要港口冷庫容量分析
第二節(jié) 2009-2010年中國冷鏈物流運輸市場運行態(tài)勢分析
一、國外冷藏汽車發(fā)展現(xiàn)狀
二、中國冷藏保溫車產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
三、中國冷藏車產(chǎn)品特點
第三節(jié)2009-2010年中國冷藏車行業(yè)市場競爭與面臨的機遇分析
一、中國冷藏車行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析
二、中國冷藏車領(lǐng)先企業(yè)競爭力分析
三、中國冷藏車行業(yè)機遇和挑戰(zhàn)分析
四、中國冷藏車行業(yè)未來發(fā)展方向
第十章 2010-2014年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預測分析
第一節(jié)2010-2014年中國冷鏈物流發(fā)展模式建議分析
一、與生產(chǎn)商結(jié)盟
二、與同業(yè)進行合作整合
三、與連鎖商業(yè)業(yè)態(tài)的流通商結(jié)盟
第二節(jié)2010-2014年中國冷鏈物流的發(fā)展前景分析
一、基礎(chǔ)設(shè)施投資加快
二、第三方冷鏈物流企業(yè)快速發(fā)展
三、建立和完善冷鏈物流技術(shù)標準與管理規(guī)范
四、進一步加大冷鏈物流政府監(jiān)管力度
第三節(jié) 2010-2014年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)盈利預測分析
第十一章2010-2014年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)投資機會與風險分析
第一節(jié)2010-2014年中國冷鏈物流行業(yè)投資機會分析
一、行業(yè)資本投資
二、產(chǎn)業(yè)鏈機會分析
三、與產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整相關(guān)的投資機會分析
第二節(jié)2010-2014年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)投資風險分析
一、基礎(chǔ)設(shè)施落后
二、冷凍設(shè)施設(shè)備陳舊，發(fā)展和分布不均衡
三、食品冷鏈的市場化程度很低，第三方介入很少
四、我國食品冷鏈缺乏上下游的整體規(guī)劃和整合
五、食品冷鏈投資巨大，在產(chǎn)業(yè)政策不明確的情況下企業(yè)需求有限
第三節(jié) 專家建議
圖表名稱：部分
圖表 冷鏈物流的流程
圖表 食品物流冷鏈產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)圖
圖表 產(chǎn)、供、銷一體化網(wǎng)絡(luò)
圖表 區(qū)域內(nèi)的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)
圖表 跨區(qū)域的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)
圖表 2005-2009年中國各類食品產(chǎn)量增長速度一覽
圖表 1991-2009年中國物流總額及增長率一覽表
圖表 1997-2009年中國物流規(guī)模及變化趨勢圖 單位:億元
圖表 1991-2009年中國物流規(guī)模增長趨勢圖
圖表 1991-2009年單位GDP物流需求系數(shù)
圖表 1992-2009年中國物流用投資增長率一覽表
圖表 1992-2009年中國物流用投資增長率變化趨勢圖
圖表 1991-2009年社會物流總費用占GDP的比例呈下降趨勢圖
圖表 運輸成本、物流成本與銷售收入之關(guān)系
圖表 物流成本項目之比例
圖表 不同產(chǎn)品之運輸成本占售價之比例
圖表 雅典奧運村賽時每天的部分冷凍冷藏食品需求量
圖表 奧運食品冷鏈物流模式
圖表 長沙金垅冷藏食品物流有限公司盈利指標情況
圖表 長沙金垅冷藏食品物流有限公司資產(chǎn)運行指標狀況
圖表 長沙金垅冷藏食品物流有限公司資產(chǎn)負債能力指標分析
圖表 長沙金垅冷藏食品物流有限公司盈利能力情況
圖表 長沙金垅冷藏食品物流有限公司銷售收入情況
圖表 長沙金垅冷藏食品物流有限公司成本費用構(gòu)成情況
圖表 中外運裕和冷鏈物流有限公司盈利指標情況
圖表 中外運裕和冷鏈物流有限公司資產(chǎn)運行指標狀況
圖表 中外運裕和冷鏈物流有限公司資產(chǎn)負債能力指標分析
圖表 中外運裕和冷鏈物流有限公司盈利能力情況
圖表 中外運裕和冷鏈物流有限公司銷售收入情況
圖表 中外運裕和冷鏈物流有限公司成本費用構(gòu)成情況
圖表 宜興市江南冷庫空調(diào)設(shè)備廠盈利指標情況
圖表 宜興市江南冷庫空調(diào)設(shè)備廠資產(chǎn)運行指標狀況
圖表 宜興市江南冷庫空調(diào)設(shè)備廠資產(chǎn)負債能力指標分析
圖表 宜興市江南冷庫空調(diào)設(shè)備廠盈利能力情況
圖表 宜興市江南冷庫空調(diào)設(shè)備廠銷售收入情況
圖表 宜興市江南冷庫空調(diào)設(shè)備廠成本費用構(gòu)成情況
圖表 湛江市太平洋冷凍廠盈利指標情況
圖表 湛江市太平洋冷凍廠資產(chǎn)運行指標狀況
圖表 湛江市太平洋冷凍廠資產(chǎn)負債能力指標分析
圖表 湛江市太平洋冷凍廠盈利能力情況
圖表 湛江市太平洋冷凍廠銷售收入情況
圖表 湛江市太平洋冷凍廠成本費用構(gòu)成情況
圖表 2010-2014年中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展前景預測
圖表 2010-2014年中國冷鏈物流市場預測分析
圖表 2010-2014年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)盈利預測分析
圖表 略。。。。。。。
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